Hương vị rượu vang trắng Famille Paquet Mâcon-Villages Nos Cinq Terroirs 2022
Mâcon-Villages là khu vực sở hữu thổ nhưỡng tuyệt vời cho giống nho Chardonnay, sản xuất ra những dòng vang trắng đặc trưng hương vị khoáng chất, nồng nàn hương hoa và trái cây. Famille Paquet Mâcon-Villages Nos Cinq Terroirs 2022 lan tỏa hương thơm mật ong, cam quýt, hạnh nhân và hương hoa thơm ngát. Chất vị rượu vang trắng mạnh mẽ, tròn đầy nhưng không kém phần cân bằng, tươi mát. Một dòng vang thơm ngon, kết hợp tuyệt vời với các món khai vị, mở đầu bữa tiệc đầy cảm xúc.

Quy trình sản xuất rượu vang trắng Famille Paquet Mâcon-Villages Nos Cinq Terroirs 2022
Những gốc nho Chardonnay từ 7- 35 năm tuổi trên 5 khu vực thổ nhưỡng, khí hậu trên khắp Mâcon-Villages đã được Famille Paquet kết hợp cho ra đời dòng rượu vang trắng “Nos Cinq Terroirs” – “5 Terroirs”. Thổ nhưỡng đất sét, đá vôi đã mang lại cho Chardonnay hương vị đặc trưng, thơm ngon, ấn tượng. Rượu được lên men 4 – 6 tuần với nhiệt độ được kiểm soát, ngâm ủ 100% trong thùng để đạt được hương vị thơm ngon.
Niềm đam mê làm vang chân chính của đội ngũ Famille Paquet
Câu chuyện của Famille Paquet bắt đầu vào năm 1980, khi Jocelyne và Michel Paquet thành lập điền trang tại Davayé – Một ngôi làng nhỏ ở vùng Mâconnais. Qua thời gian, điền trang được truyền lại cho 3 người con trai: Jean-Baptiste, Mathieu và Camille. Với tình yêu đặc biệt dành cho mảnh đất Mâconnais, 3 anh em có chung một tầm nhìn: sản xuất những dòng rượu vang Bourgogne hảo hạng, chất lượng cao nhưng có giá thành hợp lý, phù hợp với mọi dịp trong cuộc sống.

Nằm dưới chân vách đá Solutré và Vergisson, thuộc Davayé, Famille Paquet trải dài trên lãnh thổ huyền thoại của Saint-Véran, Bourgogne. Sở hữu những vườn nho chất lượng tại Mâcon-Villages, Saint-Véran và Pouilly-Fuissé, điền trang đã áp dụng những phương pháp canh tác hữu cơ và hạn chế sự can thiệp của con người, để cho từng dòng vang bộc lộ rõ nét đặc điểm của thổ nhưỡng. Năm 2019 đánh dấu một bước ngoặt khi các vùng thổ nhưỡng của điền trang được sáp nhập thành một: “Famille Paquet”. Bằng cách tập hợp các dòng rượu vang dưới một nhãn hiệu duy nhất, họ muốn xây dựng hình ảnh và danh tiếng của các loại rượu do “Famille Paquet” sản xuất.
Tại Famille Paquet, mỗi dòng rượu vang ra đời là kết quả của quá trình làm việc nghiêm ngặt, tỉ mỉ từ vườn nho đến hầm vang với sự kết hợp giữa phương pháp truyền thống và những cải tiến hiện đại.